ELABORACIÓN DE MORCILLAS

El 11 de febrero nos reunimos en las escuelas para elaborar morcillas. Entre picar cebollas y manteca y mezclarlo con el arroz, la sangre y demás especias y entre risas y lágrimas, pasamos el día. (Lo de las lágrimas, por la cebolla, claro).

 

 

 

 

El cachondeo vino cuando nos pusimos a rellenar las morcillas: que sí mira que gorda la mía, que si la mía está escuchimizada, que si mi marido me ha dicho que esto son 20 cm.... En fin, para que os vamos a contar,.....

 

 

 

 

 

 

El caso es que por la tarde las cocimos y a la noche nos la zampamos entre todos los que acudieron a probarlas. Y la verdad.... ¡bien buenas que estaban!

 

 

 

 

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